Hablemos claro del súper

Cuánto cuestan realmente las cosas, qué significa de verdad un retiro y cómo dejar de comprar el mismo frasco dos veces.

Flat illustration accompanying the article "Sell by, best by, use by — only one of them is about safety"

DESTACADO

Seguridad alimentaria

"Sell by", "best by", "use by": solo una de estas fechas habla de seguridad

La mayoría de las fechas en los empaques son la estimación del fabricante sobre la calidad óptima, no un límite de seguridad. Distinguirlas es la forma más sencilla de dejar de tirar comida que ya pagaste.

G

Grocery List Plus Editorial Staff · 8 de agosto de 2026

Flat illustration accompanying the article "How to read a food recall notice"

Seguridad alimentaria

Cómo leer un aviso de retiro de alimentos

Un titular de retiro menciona un producto. Que aplique o no a la caja que tienes en la despensa depende de unas cuantas líneas que casi nadie lee: los códigos de lote, el rango de fechas y el número de establecimiento.

G

Grocery List Plus Editorial Staff · 6 de agosto de 2026