Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026
Serves 4
573 cal · 45 min
Tiras de Pollo con Queso Cheddar y Tocino
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Tiras de pollo crujientes y doradas cubiertas con una mezcla sabrosa de migas de pan panko, queso cheddar jack afilado y crumbles de tocino ahumado. Sazonadas con sal de ajo y sal de cebolla, estas tiras de pollo al horno son tiernas por dentro y crujientes por fuera. Listas en menos de una hora, este plato principal que agrada a todos es perfecto para cenas entre semana o preparación de comidas.
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Ingredientes
1 paquete (14 oz) de tiras de pollo sin cocinar
1 huevo grande
Sal de ajo, al gusto
½ taza de queso cheddar jack finamente rallado
Sal de cebolla, al gusto
½ taza de migas de pan panko simple
Pimienta negra, al gusto
3 oz de crumbles de tocino cocido
Spray de cocina
Instrucciones
Precalienta el horno a 400°F. Rocía ligeramente una bandeja para asar o una bandeja de hornear con spray de cocina y déjala a un lado.
Sazona generosamente cada tira de pollo con sal de ajo, sal de cebolla y pimienta negra.
Vierte el huevo en un tazón poco profundo y bátelo bien con un tenedor.
En un tazón grande, combina las migas de pan panko, el queso cheddar jack rallado, los crumbles de tocino y una pizca de sal de ajo, sal de cebolla y pimienta negra adicionales. Mezcla hasta que esté uniformemente combinado.
Trabajando con una tira a la vez, sumérgela en el huevo batido para cubrirla por ambos lados, luego presiona suavemente en la mezcla de migas de pan, girándola para cubrirla por todos lados. Coloca la tira cubierta en la bandeja preparada.
Una vez que todas las tiras estén cubiertas y colocadas en la bandeja, rocía ligeramente la parte superior de cada tira con spray de cocina.
Hornea durante 15 a 20 minutos, hasta que la temperatura interna de la pieza más gruesa alcance 165°F, el pollo ya no esté rosa en el centro y el recubrimiento de migas de pan esté dorado.
Retira del horno y permite que se enfríe por unos minutos antes de servir.
Comentarios
Todos los ingredientes están disponibles en las principales cadenas de Charlotte sin necesidad de viajes especiales; las migas de tocino y panko son artículos básicos, y el queso cheddar jack cuesta unos $5–6 por libra en Walmart o ALDI. El tiempo de 45 minutos es realista si horneas (el tiempo del horno es lo que más toma), aunque freír en sartén lo reduce a 25 minutos de trabajo activo. Esto alimenta a una familia de cuatro como plato principal o acompañamientos, se cocina sin intervención en el horno y se recalienta bien en un horno tostador sin secarse. El condimento es directo, la técnica es directa, y el costo por porción está por debajo de $3 incluso con tocino de marca conocida.
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