Esta receta funciona bien para un hogar en Charlotte porque todos los ingredientes están disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Walmart, ALDI o Kroger—sin viajes especiales. El costo por porción ronda entre $0.75 y $0.90, impulsado principalmente por crema pesada y chips de chocolate; la leche condensada es económica. El tiempo de 160 minutos es honesto si tienes una máquina para hacer helado, aunque deberás presupuestar congelación nocturna si no la tienes, y el batido en sí requiere atención activa. La cavidad real es que el helado casero es un proyecto de fin de semana en lugar de un postre entre semana, y requiere una máquina que la mayoría de hogares usa solo estacionalmente—vale la pena hacerlo en verano cuando realmente lo vas a servir regularmente, pero el cronograma de descongelación significa comer la misma noche o recongelar, lo que degrada la textura.