Serves 12
160 min
Helado Casero de Menta y Chocolate
Recipe GLPRd26cac89ed6c68
Un helado refrescante y cremoso de menta y chocolate hecho con crema fresca y leche condensada azucarada. La combinación de extracto de menta y vainilla crea un sabor suave y equilibrado con abundantes trozos de chocolate chocolate. Perfecto para un postre refrescante en verano.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
2 tazas de crema para batir
1 taza de leche
1 cucharadita de extracto de menta
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 bolsa (12 onzas) de chispas de chocolate semiamargo
1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
Instrucciones
En un tazón grande, combina la crema para batir, la leche, la leche condensada azucarada, el extracto de menta y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados y los extractos se distribuyan uniformemente por toda la mezcla.
Incorpora suavemente las chispas de chocolate semiamargo hasta que estén distribuidas uniformemente en toda la mezcla de crema.
Transfiere la mezcla a tu máquina de helado y bate de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que el helado alcance una consistencia de servicio suave, típicamente 20-30 minutos dependiendo de tu máquina.
Transfiere el helado parcialmente congelado a un recipiente apto para congelador y congela hasta que esté firme, aproximadamente 2-3 horas o hasta que alcance la dureza deseada.
