Dip de Cebolla Francesa
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Un dip cremoso clásico hecho con cebollas caramelizadas, crema agria y mayonesa, enriquecido con ajo, cebollas verdes y toques sutiles de salsa Worcestershire y comino. Perfecto para recibir invitados y se sirve muy bien con galletas, verduras o papas fritas.
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Ingredientes
2 cebollas medianas, caramelizadas, enfriadas y picadas
½ taza de mayonesa
1 envase (16 onzas) de crema agria
3 cebollas verdes, picadas
1 diente de ajo, picado finamente
1 cucharadita de salsa Worcestershire
¼ cucharadita de comino
½ cucharadita de sal
Instrucciones
En un tazón mediano, combina las cebollas caramelizadas picadas y enfriadas, crema agria, mayonesa, cebollas verdes picadas, ajo picado, salsa Worcestershire, comino y sal. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la mezcla sea suave.
Transfiere el dip a un envase hermético, cúbrelo y refrigera hasta el momento de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y se desarrollen. Sirve frío con galletas, palitos de verdura o papas fritas de tu elección.
