Serves 4
2 min
Mayonesa Picante para Sushi
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Un condimento picante versátil y rápido hecho al mezclar mayonesa cremosa con salsa de sriracha picante y un toque de lima. Perfecto para untar en rollos de sushi, para mojar o servir junto a platos de mariscos y arroz. Listo en solo dos minutos con ingredientes mínimos.
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Ingredientes
½ taza Mayonesa, preferiblemente japonesa
2 cucharada Salsa de sriracha picante
1 cucharadita Jugo de lima recién exprimido, opcional
Instrucciones
Coloca la mayonesa en un tazón pequeño.
Añade la salsa de sriracha picante a la mayonesa.
Revuelve bien hasta que los ingredientes estén completamente combinados y la mezcla tenga un color y textura uniformes. Prueba y añade más sriracha si prefieres más picante.
Si usas jugo de lima, añade el jugo de lima recién exprimido y revuelve para incorporarlo, lo que realzará el sabor.
Transfiere a un tazón o recipiente pequeño para servir y sirve inmediatamente con sushi u otros platos. Guarda los restos en un recipiente hermético en el refrigerador.
