Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 4 de junio de 2026
Serves 36
160 cal · 45 min
Glaseado de Kool-Aid
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Un glaseado vibrante y personalizable hecho con mezcla de bebida Kool-Aid, mantequilla sin sal y azúcar en polvo. Perfecto para decorar pasteles y cupcakes con colores audaces y una textura suave y cremosa.
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Ingredientes
1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
6 1/2 tazas de azúcar en polvo, cernida
1/4 taza de leche
1/4 cucharadita de sal
1 paquete de mezcla de bebida Kool-Aid sin endulzar
Instrucciones
Vierte la leche en un tazón pequeño y mezcla la bebida Kool-Aid sin endulzar hasta que se disuelva completamente y no queden grumos.
En un tazón grande, combina la mantequilla ablandada, la mezcla de leche-Kool-Aid, la sal y la mitad del azúcar en polvo cernida.
Usando una batidora eléctrica a velocidad baja, bate la mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados y suave.
Agrega gradualmente el azúcar en polvo restante mientras mezclas a velocidad baja hasta que esté completamente incorporado.
Aumenta la velocidad de la batidora a alta y bate el glaseado durante 5 minutos hasta que esté ligero, esponjoso y bien aireado.
Detén la batidora y raspa los lados y el fondo del tazón con una espátula para asegurar que todos los ingredientes estén completamente mezclados.
Mezcla a velocidad baja solo para combinar, luego el glaseado está listo para usar en la decoración de pasteles y cupcakes.
Comentarios
Este glaseado es genuinamente barato y está completamente disponible en cualquier tienda de Charlotte—mantequilla, azúcar en polvo, leche y sal son productos básicos en todas partes, y los sobres de Kool-Aid cuestan centavos en Harris Teeter, Food Lion, Walmart o ALDI. Los 45 minutos indicados son honestos, aunque la mayor parte de ese tiempo probablemente sea esperar a que la mantequilla se ablande; la mezcla activa toma menos de diez minutos. El rendimiento de 36 porciones distribuye el costo a solo centavos por porción, lo que lo hace ideal para decorar en lotes grandes o fiestas infantiles, y se mantiene bien en el refrigerador durante días. La única salvedad es que este glaseado es muy dulce y monótono, así que funciona mejor en pasteles o cupcakes simples donde ese sabor dulce y brillante es el punto, no como opción sofisticada para un pastel de capas.
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