Serves 24
45 min
Galletas de Mantequilla con Nutella, Plátanos y Almendras
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Elegantes galletas de mantequilla cubiertas con una suave capa de Nutella, rodajas de plátano fresco y almendras tostadas crujientes. Una receta de montaje simple que transforma las galletas compradas en la tienda en un postre impresionante.
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Ingredientes
24 Galletas de mantequilla
½ taza Nutella o crema de chocolate y avellana
2 Plátanos frescos en rodajas
¼ taza Almendras tostadas picadas
Instrucciones
Coloca una galleta de mantequilla plana sobre tu superficie de trabajo o sostenla delicadamente con tu mano no dominante, manteniéndola firme y nivelada.
Usando un cuchillo de mantequilla, extrae aproximadamente 1 cucharadita de Nutella. Sostén el cuchillo en un ángulo ligero sobre la superficie de la galleta.
Aplica la Nutella a la galleta en un movimiento suave y controlado, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie. Gira la galleta ligeramente según sea necesario para asegurar una cobertura uniforme.
Coloca 3-4 rodajas de plátano fresco encima de la capa de Nutella, presionando suavemente para que se adhieran.
Espolvorea una pizca de almendras tostadas picadas sobre las rodajas de plátano para terminar.
Repite con las galletas, Nutella, plátanos y almendras restantes hasta que las 24 galletas estén montadas. Sirve inmediatamente o refrigera hasta que estés listo para servir.
