Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 4 de junio de 2026
Serves 24
23 cal · 45 min
Galletas de Mantequilla con Nutella, Plátanos y Almendras
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Elegantes galletas de mantequilla cubiertas con una suave capa de Nutella, rodajas de plátano fresco y almendras tostadas crujientes. Una receta de montaje simple que transforma las galletas compradas en la tienda en un postre impresionante.
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Ingredientes
24 Galletas de mantequilla
½ taza Nutella o crema de chocolate y avellana
2 Plátanos frescos en rodajas
¼ taza Almendras tostadas picadas
Instrucciones
Coloca una galleta de mantequilla plana sobre tu superficie de trabajo o sostenla delicadamente con tu mano no dominante, manteniéndola firme y nivelada.
Usando un cuchillo de mantequilla, extrae aproximadamente 1 cucharadita de Nutella. Sostén el cuchillo en un ángulo ligero sobre la superficie de la galleta.
Aplica la Nutella a la galleta en un movimiento suave y controlado, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie. Gira la galleta ligeramente según sea necesario para asegurar una cobertura uniforme.
Coloca 3-4 rodajas de plátano fresco encima de la capa de Nutella, presionando suavemente para que se adhieran.
Espolvorea una pizca de almendras tostadas picadas sobre las rodajas de plátano para terminar.
Repite con las galletas, Nutella, plátanos y almendras restantes hasta que las 24 galletas estén montadas. Sirve inmediatamente o refrigera hasta que estés listo para servir.
Comentarios
Este es un ensamblaje rápido sin horneado requerido—el tiempo real es más cercano a quince minutos, no cuarenta y cinco. Los ingredientes son hallazgos de groceries estándar en Charlotte: Harris Teeter, Food Lion, Kroger y Walmart tienen shortbread, Nutella, plátanos y almendras durante todo el año sin necesidad de una segunda parada. A aproximadamente $0.50 a $0.75 por galleta (Nutella y almendras impulsan el costo), es un postre de categoría de golosina en lugar de comida de presupuesto entre semana, pero el rendimiento es alto y el plato no requiere habilidad. Los plátanos se ablandan rápidamente una vez ensamblados, así que estos se disfrutan mejor el día en que se hacen, y no se recalientan—un buen bocadillo para una tarde o lonchera, no algo que se guarde.
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