Una tarea directa de montaje con ingredientes que todos los supermercados de Charlotte tienen en stock: frijoles negros (enlatados), tomate, cebolla roja, aguacate y perejil se encuentran fácilmente en Harris Teeter, Food Lion, Kroger, Walmart o ALDI. La stevia y el aceite de aguacate también están ampliamente disponibles. El costo por porción ronda $1.50–$2.00, impulsado principalmente por el aguacate. Los diez minutos declarados son honestos para una ensalada sin cocción que requiere solo picar y mezclar. No se calienta bien (el aguacate se oscurece), así que planifica comerla la misma noche o dentro de unas horas, lo cual es una restricción menor para un día de trabajo pero no es un problema para un acompañamiento fresco de verano o un almuerzo ligero.