La rúcula, el perejil, las almendras y las alcaparras están disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Walmart y ALDI en toda Charlotte, lo que hace que sea una compra sencilla en una sola tienda que cuesta aproximadamente $1.50 a $2.00 por porción dependiendo de la calidad del aceite de oliva. El tiempo de quince minutos indicado es honesto para una mezcla en licuadora o procesador de alimentos, aunque picarlas a mano y usar mortero tomaría más cerca de veinticinco minutos. Esta es una salsa versátil que congela bien (especialmente en bandejas de cubos de hielo para control de porciones) y se conserva refrigerada durante una semana, lo que la hace ideal para preparación de comidas, aunque se usa mejor fresca en pasta, camarones a la parrilla o como untable para sándwiches en lugar de como un plato independiente. La rúcula picante y el limón brillante la hacen especialmente adecuada para los camarones costeros de Carolina del Norte y las verduras locales.