Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026
Serves 16
657 cal · 80 min
Bocados de Chocolate, Mantequilla de Maní y Pretzels sin Hornear
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Estos indulgentes bocados de pretzel sin hornear combinan una base crujiente y mantecosa de pretzel y mantequilla de maní con un revestimiento de chocolate suave. Con un equilibrio perfecto de sabores salados, dulces y de nuez, estos pequeños cuadrados son el regalo perfecto para cualquier ocasión.
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Ingredientes
1 taza de mantequilla de maní cremosa
1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
3 tazas de chips de chocolate con leche
1 1/2 tazas de azúcar en polvo
2 tazas de varillas de pretzel trituradas aproximadamente
3/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
Instrucciones
En un tazón mediano, combine la mantequilla derretida, el azúcar en polvo, las varillas de pretzel trituradas y 1 taza de mantequilla de maní. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Presione firmemente la mezcla de pretzel de manera uniforme en un molde de 9 x 13 pulgadas, creando una capa uniforme en el fondo.
En un tazón apto para microondas, combine la mantequilla de maní restante de 1/2 taza y los chips de chocolate. Caliente en el microondas durante 30 segundos, luego revuelva bien.
Devuelva la mezcla al microondas y caliente durante otros 30 segundos. Revuelva bien hasta que esté completamente suave, continuando revolviendo hasta 1 minuto si es necesario hasta que todo el chocolate se derrita y la mezcla sea brillante.
Si la mezcla de chocolate aún no está completamente suave, caliente durante 30 segundos adicionales en el microondas, luego revuelva nuevamente hasta que se combine completamente.
Extienda la mezcla de chocolate derretida de manera uniforme sobre la base de pretzel y mantequilla de maní, cubriéndola completamente.
Coloque el molde en el refrigerador y permita que el dulce se endurezca durante 1 hora.
Retire el molde del refrigerador y déjelo reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 minutos antes de cortar.
Usando un cuchillo afilado, corte el dulce en cuadrados de 1 pulgada. Almacene en el refrigerador hasta servir.
Comentarios
Esta es una receta sin horno casi perfecta para una noche ajetreda: mantequilla de cacahuete, chispas de chocolate con leche, azúcar en polvo, pretzels y mantequilla son artículos básicos en todas las tiendas de Charlotte, sin necesidad de viajes especiales. Los 80 minutos indicados son honestos—la mayor parte es enfriamiento, no trabajo activo, así que se adapta bien a una familia ocupada que puede planificar con anticipación. A aproximadamente $0.40–$0.50 por bocado, el costo es muy razonable para un dulce casero, impulsado principalmente por el chocolate y la mantequilla de cacahuete. La única advertencia es que estos se comen mejor frescos o dentro de uno o dos días; se endurecerán en el refrigerador y perderán su textura ideal después de eso, así que planifica servir en la misma semana.
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