Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 68
2 cal · 10 min
Mezcla de Condimentos Multiusos sin Sal
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Una mezcla de condimentos versátil y sin sodio que aporta profundidad salada y calidez aromática a cualquier plato. Esta combinación de cebolla deshidratada, ajo en polvo, pimentón, tomillo y pimienta negra crea un perfil de sabor equilibrado perfecto para sazonar verduras, proteínas, sopas y granos. Simple de preparar y conveniente de usar con su contenedor dispensador.
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Ingredientes
2 cucharadas Cebolla deshidratada
2 cucharadas Ajo en polvo
1 cucharada Pimentón
1½ cucharaditas Tomillo seco
¼ cucharadita Pimienta negra
Instrucciones
Lávate las manos a conciencia con agua y jabón antes de comenzar.
En un tazón pequeño, combina la cebolla deshidratada, ajo en polvo, pimentón, tomillo seco y pimienta negra.
Usando una cuchara, revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme y bien incorporados.
Transfiere la mezcla de condimentos a un contenedor con tapa dispensadora o agitadora para una aplicación fácil.
Comentarios
Todos los ingredientes son básicos en cualquier tienda de Charlotte—cebolla, ajo, pimentón, tomillo y pimienta negra están disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Walmart y ALDI. Los 10 minutos indicados son realistas para moler o mezclar especias deshidratadas, y el rendimiento de 68 porciones (probablemente cucharaditas) significa que estás haciendo un frasco que dura meses, distribuyendo el costo modesto entre docenas de usos. Esta mezcla es genuinamente versátil y funciona en proteínas, vegetales y granos sin preocupación por sodio, convirtiéndola en una herramienta confiable entre semana que se conserva indefinidamente. La única consideración es que el ajo fresco requiere picar y secar si lo usas crudo, así que el polvo de ajo deshidratado podría ser un cambio más rápido si prefieres una preparación sin complicaciones.
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