Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026

Batido de Mantequilla de Cacahuate y Plátano

Serves 2

462 cal · 5 min

Batido de Mantequilla de Cacahuate y Plátano

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4.5(1)
Beverage
5 min
462 cal
Porciones: 2
No-Cook
SNAP eligible

Un batido cremoso y rico en proteína que combina plátanos maduros con mantequilla de cacahuate suave, aguacate cremoso y tu leche a base de plantas favorita. Endulzado naturalmente y realzado con extracto de vainilla, esta bebida nutritiva es perfecta como desayuno rápido o refrigerio energizante.

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Ingredientes

2 plátanos maduros, frescos o congelados

3 cucharadas de mantequilla de cacahuate

½ aguacate maduro

2 tazas de leche sin endulzar a base de plantas (coco, almendra u avena)

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Un puñado de cubos de hielo, opcional

1 a 3 cucharadas de miel, jarabe de arce o stevia al gusto

Una pizca de sal marina, opcional

Instrucciones

  1. Agrega los plátanos, la mantequilla de cacahuate, el aguacate y la leche a base de plantas a una licuadora.

  2. Vierte el extracto de vainilla y añade cubos de hielo si prefieres un batido más frío y espeso.

  3. Añade endulzante al gusto—comienza con 1 cucharada si tus plátanos no son muy dulces, ajustando según tu preferencia.

  4. Espolvorea una pizca de sal marina si lo deseas para realzar los sabores.

  5. Licúa a velocidad alta durante 1 a 2 minutos hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa, sin grumos.

  6. Vierte en vasos para servir y disfruta inmediatamente.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4.5

Cada ingrediente está disponible en todas las tiendas de comestibles de Charlotte—plátanos y mantequilla de cacahuete son productos básicos de Carolina del Norte, el aguacate es produce estándar, la leche vegetal y el extracto de vainilla son ingredientes básicos de despensa—así que nunca harás un viaje adicional. A menos de $2 por porción, esto es genuinamente económico, y el tiempo de 5 minutos es honesto; no hay prep oculto si mantienes frutas a mano. No se recalienta bien (los batidos no), así que es una bebida que se consume el mismo día, pero así es como se debe comer. La única consideración es que no es un sustituto de comida para la cena familiar—es desayuno o un refrigerio para dos.

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