Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026

Batido de Manzana Verde

Serves 2

142 cal · 5 min

Batido de Manzana Verde

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4.0(1)
Beverage
5 min
142 cal
Porciones: 2
No-Cook
SNAP eligible

Un batido refrescante y nutritivo que combina manzana verde ácida con col rizada rica en nutrientes, jengibre cálido y un toque de dulzura. Esta mezcla naturalmente sin lácteos es perfecta para una bebida de desayuno o brunch rápida que es tanto satisfactoria como energizante.

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Ingredientes

1 manzana verde, sin semillas y picada

2 puños de hojas de col rizada fresca, lavadas

1 a 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado

1 cucharada de miel, jarabe de arce puro, o néctar de agave, o al gusto

1/2 taza de leche de coco sin endulzar

1/2 taza de leche de almendra sin endulzar

Instrucciones

  1. Añade la manzana verde picada, hojas de col rizada, jengibre rallado, miel o endulzante de tu elección, leche de coco y leche de almendra a una licuadora.

  2. Licúa a velocidad alta durante 1 a 2 minutos hasta que esté completamente suave y cremoso, raspando los lados si es necesario.

  3. Vierte en dos vasos y sirve inmediatamente. Ajusta el nivel de dulzura al gusto si lo deseas.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4

Todos los ingredientes están disponibles todo el año en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI, o Kroger, sin necesidad de viajes especiales; la col rizada y las manzanas verdes son alimentos básicos de Charlotte, y la leche de coco y almendra son ampliamente disponibles y competitivamente precios. Los cinco minutos declarados son honestos—mezclar toma solo ese tiempo una vez que los ingredientes están reunidos—y el costo por porción ronda $1.50 a $2.00 dependiendo de si compras marcas de la tienda o leche premium, lo que lo hace lo suficientemente barato para desayunos entre semana. Esta es una fórmula sin complicaciones, lista para llevar, que funciona para mañanas apresuradas y no se recalienta bien (bébelo fresco), pero la preparación mínima y la naturaleza de un solo aparato significa que no hay fricción familiar. La receta es lo suficientemente directa para cualquier nivel de habilidad, aunque la potencia del jengibre varía; comienza con un trozo pequeño y ajusta al gusto.

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