Serves 2
5 min
Batido de Coco, Plátano y Bayas con Semillas de Chía
Recipe GLPRfcb696c1b64728
Un batido cremoso y refrescante que combina bayas congeladas, plátano maduro y mantequilla de almendra con leche de coco y un toque vibrante de jugo de naranja fresca. Las semillas de chía añaden un refuerzo nutritivo y una textura agradable a esta bebida de desayuno naturalmente sin lácteos que se prepara en minutos.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla de almendra
1 plátano, cortado en trozos
2 tazas de bayas congeladas (arándanos, fresas o mixtas)
1 cucharada de semillas de chía
½ taza de leche de coco
¾ taza de agua fría
½ taza jugo de 1 naranja (aproximadamente ½ taza)
1 cucharadita de miel cruda (opcional)
Instrucciones
Añade la mantequilla de almendra, los trozos de plátano, las bayas congeladas, las semillas de chía, la leche de coco, el agua y el jugo de naranja a una licuadora de alta velocidad.
Licúa a velocidad alta durante 60–90 segundos, hasta que la mezcla sea completamente suave y cremosa sin fragmentos visibles de bayas.
Prueba el batido; si lo deseas, añade miel para un dulzor extra y licúa durante unos segundos para incorporarla.
Vierte el batido en dos vasos y sirve inmediatamente mientras esté frío.
