Serves 4
161 cal · 10 min
Batido de Fresas y Plátano
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Un batido refrescante y cremoso hecho con fresas congeladas, plátano maduro y yogur suave batido junto con leche fría. Esta bebida naturalmente dulce es perfecta para el desayuno o un refrigerio rápido, llena de sabor frutal y una textura sedosa.
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Ingredientes
3 tazas de fresas sin endulzar congeladas
2 tazas de leche baja en grasa al 1%
1 plátano mediano maduro
1 taza de yogur natural bajo en grasa
Instrucciones
Lávate las manos a fondo con agua tibia y jabón antes de comenzar.
Deja que las fresas congeladas reposéis a temperatura ambiente durante 2-3 minutos hasta que se ablanden un poco, lo que facilita la mezcla sin descongelarlas completamente.
Vierte la leche fría baja en grasa al 1% en la jarra de tu batidora.
Añade las fresas congeladas ablandadas a la leche en la batidora.
Pela el plátano y divídelo en trozos, luego agrégalo a la batidora junto con el yogur natural bajo en grasa.
Asegura la tapa de la batidora y mezcla a velocidad alta durante 30 a 45 segundos hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremosa sin trozos de fruta visibles.
Vierte el batido en vasos para servir y sírvelo inmediatamente para obtener la mejor textura y sabor.
