Serves 8
45 min
Panecillos de Desayuno Remolino de Chocolate
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Estos deliciosos panecillos de desayuno presentan una base de masa de croissant tierna remolcada con azúcar de cacao y salpicada de gotas de chocolate mini. Horneados hasta dorar, son perfectos para un dulce desayuno que estará listo en menos de una hora.
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Ingredientes
1-2 cucharadas de mantequilla, derretida
1 lata de masa de croissant (8 onzas)
2 cucharadas de azúcar
1-2 cucharaditas de cacao en polvo sin endulzar
1-2 cucharadas de gotas de chocolate mini
Instrucciones
Desenrolla la masa de croissant sobre una tabla de cortar grande. Si usas panecillos de croissant individuales, presiona las costuras juntas suavemente para formar una sola lámina continua de masa.
Pinta toda la superficie de la masa con la mantequilla derretida, asegurándote de cubrir todas las áreas de borde a borde.
En un tazón pequeño, bate juntos el azúcar y el cacao en polvo hasta que se combinen bien.
Espolvorea la mezcla de azúcar de cacao uniformemente sobre la masa untada con mantequilla, dejando aproximadamente 1 pulgada de la masa descubierta a lo largo de uno de los lados largos.
Dispersa las gotas de chocolate mini sobre la masa azucarada. Comenzando desde el lado largo opuesto (el lado sin el borde de 1 pulgada), enrolla firmemente la masa estilo rollo de mermelada. Pellizca el borde final firmemente contra el rollo para sellarlo. Usando un cuchillo afilado, corta la masa enrollada en 8 secciones iguales.
Coloca los panecillos con el lado cortado hacia abajo sobre una bandeja de hornear ligeramente engrasada, espaciándolos uniformemente.
Hornea en un horno precalentado a 375°F durante 12-15 minutos, hasta que las partes superiores estén doradas.
Retira los panecillos del horno y deja que se enfríen durante 5 minutos antes de servir calientes.
