Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 3 de junio de 2026
Serves 2
354 cal · 7 min
Bebida Caliente Vermont
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Una bebida caliente y reconfortante infusionada con sirope de arce puro, cubierta con un toque de canela. Esta bebida simple y rápida de preparar combina leche cremosa con sirope de arce de Vermont para un postre naturalmente dulce perfecto para días fríos.
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Ingredientes
2 tazas de leche
1/2 taza de sirope de arce
pizca Una pizca de canela molida
Instrucciones
Vierte la leche en una cacerola pequeña. Colócala a fuego medio-alto e bate constantemente hasta que la leche se espume y comience a subir por los lados de la olla, aproximadamente 4-5 minutos. Vigila cuidadosamente para evitar que hierva demasiado.
Una vez que la leche alcance un hervor espumoso, retira inmediatamente la cacerola del fuego. Revuelve el sirope de arce hasta que esté completamente incorporado y suave.
Vierte cuidadosamente la leche con arce caliente en dos tazas. Cubre cada porción con una pizca ligera de canela molida y sirve inmediatamente.
Comentarios
Esta es una bebida caliente de tres ingredientes que ofrece valor honesto y rapidez: la leche y el jarabe de arce son básicos de despensa en todos los supermercados de Charlotte, la canela cuesta 99 centavos en cualquiera de ellos, y los siete minutos indicados son precisos. El costo por porción sale a menos de $1.50, impulsado solo por el precio de la leche—típicamente $3 a $4 por galón en Harris Teeter o Walmart. La única salvedad es que esta es una bebida para consumir al momento, no apta para recalentamiento, así que conviene para un postre rápido o un desayuno en lugar de preparación adelantada. Para un rápido guiño estacional al vecino de Carolina del Norte, funciona perfectamente.</reviewEs> </invoke>
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