Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026
Serves 3
82 cal · 5 min
Jugo Depurativo
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Un jugo desintoxicante refrescante a base de cítricos que combina pomelo rosa y tangelo con acelgas frescas y menta vibrante. Esta bebida naturalmente dulce y ácida se prepara en minutos y es perfecta para cualquier rutina depurativa.
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Ingredientes
2 leaves Hojas de acelga
1 Pomelo rosa, pelado
1 Limón, pelado
1 small bunch Hojas de menta fresca
1 Tangelo, pelado
Instrucciones
Enjuaga toda la fruta y verdura bajo agua corriente fría, prestando especial atención a las hojas de acelga para eliminar cualquier suciedad.
Retira la cáscara del pomelo rosa, limón y tangelo, dejando tanta membrana blanca como desees para obtener nutrientes adicionales.
Corta las frutas cítricas peladas y las hojas de acelga en trozos lo suficientemente pequeños para introducirlos con seguridad en la boca de tu exprimidor.
Pasa la acelga, menta, pomelo, limón y tangelo por tu exprimidor en lotes, alternando entre verduras de hoja y cítricos para una extracción óptima de jugo.
Vierte el jugo fresco en vasos llenos de hielo y sirve inmediatamente.
Comentarios
Todos los cinco ingredientes están disponibles todo el año en Harris Teeter, Food Lion, Kroger y Walmart en Charlotte—sin necesidad de ir a otra tienda. A aproximadamente $0.75 por porción (la acelga y la toronja constituyen el grueso del costo), es genuinamente barato para un jugo fresco. Los 5 minutos declarados son precisos para una bebida hecha en licuadora sin cocción ni colado. La única consideración es la vida útil: el jugo fresco sabe mejor el mismo día y se deteriora rápidamente, así que es un plato solo para el desayuno o consumo inmediato, no para preparar con anticipación para la semana.
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