Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 1 de junio de 2026
Serves 4
502 cal · 10 min
Frutas Sumergidas
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Un bocadillo ligero y refrescante que combina yogur de vainilla cremoso con cacahuetes picados crujientes como cobertura para frutas frescas. Perfecto para sumergir uvas, rodajas de plátano, gajos de manzana y fresas para crear una delicia divertida y nutritiva.
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Ingredientes
1/2 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
2 tazas de cacahuetes picados
1 taza de uvas (lavadas)
1 plátano, en rodajas
1 manzana, cortada en gajos y lavada
1 taza de fresas (lavadas)
Palillos de dientes
Instrucciones
Lávate las manos a fondo con jabón y agua tibia antes de comenzar la preparación.
Enjuaga toda la fruta fresca bajo agua corriente fría para eliminar suciedad o residuos. Seca con toallas de papel.
Prepara la fruta: deja las uvas enteras, corta el plátano en rodajas de 1/2 pulgada, corta la manzana en gajos y deja las fresas enteras o pártelas por la mitad si son muy grandes.
Vierte el yogur de vainilla bajo en grasa en un tazón poco profundo. Añade los cacahuetes picados y mezcla bien con una cuchara hasta que estén completamente combinados, creando una mezcla de cobertura espesa.
Inserta un palillo de dientes en el centro o lateral de cada pieza de fruta, asegurándote de que esté firmemente sujeto.
Sostén el palillo y sumerge cada pieza de fruta en la mezcla de yogur y cacahuete, girando suavemente para cubrir todos los lados de manera uniforme.
Coloca las frutas sumergidas en un plato de servicio y sirve inmediatamente, o refrigera hasta el momento de comer.
Comentarios
Este es un montaje honesto de 10 minutos que no requiere nada que no encuentres en cualquier tienda de comestibles de Charlotte durante todo el año. Yogur, cacahuetes y frutas frescas cuestan menos de $2 por porción incluso en las cadenas premium, y el plato no necesita ninguna técnica, solo mojar y comer. Funciona perfectamente para bocadillos entre semana, fiambreras o un postre de último momento; se conserva en el refrigerador durante un día y viaja bien. La única advertencia es que el plátano se oscurece rápidamente una vez cortado, así que ensambla justo antes de servir si planeas aprovechar las sobras.
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