Serves 2
5 min
Café Irlandés Congelado
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Una versión congelada y cremosa del clásico Café Irlandés, que combina whiskey suave y licor de crema irlandesa con café frío y hielo para crear una bebida de postre refrescante y alcohólica. Perfecta para servir inmediatamente después de licuar para lograr la textura helada ideal.
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Ingredientes
1 onza (30 ml) de whiskey irlandés
1 onza (30 ml) de licor de crema irlandesa
1/4 taza (60 ml) de leche entera
1/4 taza (50 g) de azúcar
3/4 taza (180 ml) de café preparado frío
1 1/2 tazas (360 ml) de cubos de hielo
Instrucciones
Agregue el whiskey irlandés, el licor de crema irlandesa, la leche, el azúcar, el café frío y los cubos de hielo a una licuadora de alta potencia en el orden indicado.
Asegure firmemente la tapa de la licuadora en su lugar.
Inicie la licuadora a baja velocidad y luego aumente gradualmente la velocidad durante 10-15 segundos hasta alcanzar la configuración más alta.
Mezcle durante aproximadamente 30 segundos o hasta que la mezcla alcance la consistencia deseada con una textura suave y helada.
Vierta la mezcla congelada inmediatamente en dos vasos fríos y sirva de inmediato.
