Palomitas de Naranja y Vainilla
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Un delicioso dulce que combina palomitas recién reventadas cubiertas con una suave cobertura de caramelo de vainilla infusionada con cáscara de naranja brillante y vainilla aromática. Este postre fácil de preparar es perfecto para fiestas, noches de cine o como un regalo único. Ligero, crujiente y lleno de sabor cítrico y de vainilla.
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Ingredientes
1/2 taza de granos de palomitas
16 onzas de cobertura de caramelo de vainilla
1 vaina de vainilla
1 cáscara de 1 naranja
Instrucciones
Vierte los granos de palomitas en una máquina de palomitas de aire y revienta según las instrucciones del fabricante. Una vez reventadas, extiende las palomitas en una bandeja de horno grande y retira cuidadosamente los granos sin reventar.
Coloca la cobertura de caramelo de vainilla en un recipiente apto para microondas y derrite según las instrucciones del paquete, revolviendo frecuentemente hasta que esté completamente suave y libre de grumos.
Mientras la cobertura aún esté caliente, raspa las semillas de la vaina de vainilla y añade las semillas junto con la cáscara de naranja a la cobertura derretida. Revuelve bien hasta que tanto la vainilla como la cáscara de naranja estén distribuidas uniformemente.
Vierte la mezcla de cobertura aromatizada sobre las palomitas reventadas y revuelve lenta pero completamente para asegurar que cada pieza esté cubierta con la mezcla de vainilla y naranja.
Extiende las palomitas cubiertas en una sola capa en una bandeja de horno limpia y permite que la cobertura de caramelo se endurezca a temperatura ambiente. Sirve inmediatamente una vez que esté endurecida, o almacena en un recipiente hermético durante 3 a 4 días.
