Serves 2
10 min
Panecillos de Jamón Picado y Queso para el Regreso a Clases
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Panecillos cálidos y reconfortantes de jamón deli salteado con queso derretido, servidos en pan hawaiano suave y rociados con una salsa de miel, mostaza y mayonesa. Perfecto para un almuerzo rápido o refrigerio listo en solo 10 minutos.
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Ingredientes
6 rebanadas de jamón deli, picado
2 panecillos hawaianos para hot dog
1/4 taza de mezcla de queso rallado (mozzarella, cheddar y Colby Jack)
1 cucharada de mayonesa
1/4 taza de mostaza preparada
2 cucharadas de miel
Instrucciones
Rocía ligeramente una sartén mediana con spray antiadherente y colócala a fuego medio.
Una vez que la sartén esté caliente, añade el jamón picado y revuelve constantemente durante 3 minutos hasta que se caliente bien y se dore ligeramente en los bordes.
Agrega la mezcla de queso rallado al jamón y revuelve continuamente durante 1 minuto hasta que el queso se derrita completamente y se combine.
Retira la sartén del fuego. En un tazón pequeño, bate la mayonesa, la mostaza y la miel hasta que se combinen bien.
Divide la mezcla de jamón y queso caliente equitativamente entre los dos panecillos hawaianos, cucharada en el centro de cada uno.
Rocía la salsa de miel y mostaza sobre los panecillos rellenos y sirve inmediatamente mientras está caliente.
