Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 4 de junio de 2026

Serves 6
22 cal · 10 min
Daiquiri de Fresa y Albahaca
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Un cóctel congelado refrescante que combina mezcla de daiquiri de fresa con ron de calidad, albahaca fresca y fresas machacadas. Batido suave con hielo y agua con gas, esta bebida vibrante es perfecta para reuniones en días cálidos. Adornado con rodajas de fresa fresca y hojas de albahaca aromática.
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Ingredientes
1 lata (6 oz) de mezcla congelada de daiquiri de fresa
1 taza de ron blanco
1/8 taza de hojas de albahaca fresca, finamente picadas
1 taza de fresas frescas, rebanadas
1/2 taza de agua con gas
4 tazas de cubos de hielo
Rodajas de fresa fresca para adorno
Hojas de albahaca fresca para adorno
Instrucciones
Vierte la mezcla congelada de daiquiri de fresa en una licuadora.
Añade el ron blanco, albahaca fresca picada, fresas rebanadas, agua con gas y cubos de hielo a la licuadora.
Licúa a velocidad alta durante 45 a 60 segundos, o hasta que la mezcla esté completamente suave y uniforme sin fragmentos de hielo visibles.
Vierte la mezcla batida equitativamente en 6 vasos collins fríos o vasos altos.
Adorna cada vaso con una rodaja de fresa fresca y una hoja de albahaca colocada en el borde o flotando en la parte superior de la bebida.
Sirve inmediatamente mientras esté frío y disfruta.
Comentarios
Un cóctel directo que depende de la mezcla daiquiri de botella, fácilmente disponible en la mayoría de las cadenas de Charlotte, aunque el reclamo de 10 minutos ignora el tiempo de macerar la albahaca y la fresa—presupuesta 15 minutos en total. La albahaca fresca es el problema: durante los meses de invierno, puede requerir una parada especial en la sección de productos frescos de Harris Teeter o Whole Foods; en verano, es estándar en todas partes. El costo por porción ronda los $3–4 dependiendo de la elección de ron y si estás comprando fresas frescas de temporada o fuera de temporada, lo que hace que este sea un cóctel social aceptable pero no una ganga presupuestaria. Esta es una receta para la misma noche, de un sorbo y listo; no hay sobras de las que hablar.
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