Serves 12
15 min
Ponche Africano de Mango, Rooibos y Menta
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Un ponche tropical vibrante que combina ron oscuro con té rooibos recién preparado, jugo de mango fresco y mango en cubos, rematado con una refrescante guarnición de menta. Esta bebida alcohólica es perfecta para entretener y se prepara remojando el rooibos durante la noche para obtener el máximo sabor.
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Ingredientes
12 onzas Ron oscuro
4½ bolsas Bolsas de té rooibos
32 onzas Agua tibia
8 onzas Jugo de mango
16 onzas Mango fresco, cortado en cubos
Hojas de menta fresca, para garnish
Instrucciones
La noche anterior a servir, sumerja las bolsas de té rooibos en el agua tibia. Cubra y refrigere durante la noche para permitir que el té se infusione completamente y desarrolle su sabor.
El día de la fiesta, retire y deseche las bolsas de té de la infusión de rooibos enfriada.
Vierta el té rooibos preparado, el ron oscuro y el jugo de mango en un recipiente para ponche o una jarra grande. Revuelva suavemente para combinar.
Agregue el mango fresco cortado en cubos a la mezcla de ponche y revuelva para distribuir uniformemente.
Llene vasos de servicio con hielo y vierta el ponche en cada vaso, incluidos algunos cubos de mango. Coloque una hoja de menta fresca en la parte superior de cada bebida como garnish.
