Serves 6
168 cal · 20 min
Ensalada de Arroz
Recipe GLPR91c422f93bf186
Una ensalada de arroz fresca y ligera que combina arroz integral esponjoso con verduras frescas, pasas dulces y un aderezo cremoso. Perfecta como plato acompañante o comida ligera.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
2 tazas de arroz integral cocido
1/2 taza de guisantes verdes congelados, descongelados y cocidos
1 taza de apio picado
1/2 taza de pimientos dulces picados
1/4 taza de pasas
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de aderezo francés
1/2 cucharadita de sal, o al gusto
Instrucciones
Lávate las manos minuciosamente con jabón y agua tibia antes de comenzar la preparación.
En un tazón mediano, combina el arroz integral cocido, los guisantes cocidos, el apio picado, los pimientos picados y las pasas. Mezcla suavemente para distribuir los ingredientes uniformemente.
En un tazón pequeño, bate juntos la mayonesa, el aderezo francés y la sal hasta que estén bien combinados y suave.
Vierte la mezcla de aderezo sobre la mezcla de arroz y verduras, luego revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente con el aderezo.
Sirve inmediatamente o transfiere al refrigerador y enfría durante al menos 30 minutos antes de servir. Almacena las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días.
