Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 1 de junio de 2026
Serves 2
209 cal · 5 min
Batido de Frutas
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Una bebida refrescante y cremosa hecha con frutas frescas, yogur y jugo. Este batido simple combina plátano maduro y duraznos o fresas de temporada con yogur vainilla suave para una bebida naturalmente dulce y nutritiva. Perfecto para el desayuno, un refrigerio o recuperación después del ejercicio.
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Ingredientes
1 plátano mediano, pelado
1 taza de duraznos frescos o fresas lavados y cortados en trozos
1 envase (8 onzas) de yogur vainilla bajo en grasa
1/2 taza de jugo de frutas 100%
Instrucciones
Lávese las manos minuciosamente con agua tibia y jabón antes de comenzar.
Pele el plátano y divídalo en trozos. Lave los duraznos o fresas, luego córtelos en trozos del tamaño de un bocado, removiendo semillas o tallos.
Agregue los trozos de plátano, la fruta cortada, el yogur vainilla bajo en grasa y el jugo de frutas 100% a la licuadora.
Licúe a velocidad alta durante 1 a 2 minutos hasta que la mezcla esté suave y cremosa, sin trozos visibles.
Divida el batido equitativamente entre 2 vasos.
Sirva inmediatamente mientras aún esté frío y espumoso para el mejor sabor y textura.
Comentarios
Los cuatro ingredientes están disponibles todo el año en todos los locales de Charlotte, sin necesidad de paradas especiales. A aproximadamente $1.50 por porción (plátano, duraznos, yogur y jugo son todas opciones económicas), esta es una opción genuina para noches ocupadas. El claim de cinco minutos es honesto: no hay prep oculto más allá de pelar y licuar. Funciona para mañanas apresuradas, no se recalienta bien así que es una bebida del mismo día, y alimenta a dos sin complicaciones, aunque la temporada pico de duraznos de Carolina del Norte (junio a agosto) hará que esto sea notablemente mejor y más barato cuando llegue la fruta local.
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