Serves 10
15 min
Bandeja de Jamón con Mayo Cajun y Mermelada de Pimienta
Recipe GLPR6ca27e1772c087
Una bandeja elegante de estilo charcutería que presenta jamón jugoso en rodajas acompañado de panecillos suaves para cena untados con mayonesa picante con especias cajun y mermelada de pimienta caliente. Completada con verduras encurtidas picantes y pepinillos crujientes para una comida equilibrada y atractiva que trae sabores vibrantes de Cajun a cualquier mesa.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1 taza mayonesa
2 cucharaditas condimento cajun
1½ libras jamón cocido, cortado en rebanadas finas
20 panecillos suaves pequeños para cena, divididos
1 taza mermelada de pimienta caliente
2 tazas verduras encurtidas, como zanahorias y ejotes
1 taza pepinillos encurtidos con eneldo, cortados en rebanadas
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la mayonesa con el condimento cajun, revolviendo hasta que esté bien mezclado y condimentado uniformemente.
Coloque las rebanadas finas de jamón ordenadamente en una bandeja grande o tabla de servir.
Coloque los panecillos divididos adyacentes al jamón, permitiendo que los huéspedes armen sus propios sándwiches.
Transfiera la mayonesa con especias cajun a un tazón de servir pequeño y colóquelo en la bandeja para un acceso fácil.
Coloque la mermelada de pimienta caliente en otro tazón de servir pequeño junto a la mayonesa para untar en los panecillos o el jamón.
Coloque las verduras encurtidas y los pepinillos en rebanadas en tazones pequeños separados o en secciones de la bandeja como acompañamientos de condimentos.
Sirva la bandeja inmediatamente, animando a los huéspedes a que coloquen jamón, mayonesa y mermelada de pimienta en sus panecillos, agregando verduras encurtidas y pepinillos según lo deseen.
