Serves 6
21 cal · 10 min
Salsa Fresca de Tomate
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Una salsa fresca y refrescante hecha con tomates frescos, manzana crujiente y jugo de limón ácido. Este condimento vibrante combina tomates maduros con la dulzura sutil de la manzana y un toque de ajo, terminado con un ligero toque de aceite y hierbas frescas o especias. Perfecta para servir con tortillas, tacos o platillos a la parrilla.
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Ingredientes
1 taza de tomates finamente picados
1/2 taza de manzana pelada y finamente picada
1/4 taza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de jugo de lima o jugo de limón
1 cucharadita de ajo finamente picado
1/2 cucharadita de aceite vegetal
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de cilantro fresco o perejil picado (opcional)
1 cucharada de jalapeño o cayena picados (opcional)
Instrucciones
En un tazón mediano, combine los tomates picados, la manzana, la cebolla y el jugo de lima. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.
Agregue el ajo finamente picado, el aceite vegetal y la sal al tazón.
Si usa hierbas frescas o chiles picantes, agregue el cilantro y/o el jalapeño a la mezcla.
Revuelva todos los ingredientes juntos completamente hasta que estén bien combinados.
Cubra el tazón con película plástica y refrigere durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirva la salsa fría con tortillas, tacos o sus platos favoritos.
