Serves 12
55 min
Dumplings de Manzana Fáciles
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Rebanadas tiernas de manzana envueltas en masa de croissant esponjosa y horneadas en una salsa dulce de canela y mantequilla con un toque de cola cítrica. Este postre simple sirve a muchas personas y llena tu cocina con el aroma de manzanas horneadas y especias cálidas.
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Ingredientes
3 manzanas
3 latas de masa de croissant
1 taza de mantequilla
1 1/2 tazas de azúcar
1 cucharada de canela molida
1 lata de 12 oz de refresco de lima-limón
Instrucciones
Precalienta tu horno a 350°F.
Descorazona, pela y rebana las manzanas en trozos finos, aproximadamente de 1/8 de pulgada de espesor.
Separa la masa de croissant en triángulos. Toma cada rebanada de manzana y envuélvela firmemente en un triángulo de masa de croissant, comenzando desde el extremo estrecho y rodando hacia el extremo ancho para envolver completamente la manzana. Presiona los bordes para sellar.
Coloca los dumplings de manzana envueltos con la costura hacia arriba en un molde engrasado de 9x13 pulgadas.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego bajo. Revuelve el azúcar y la canela hasta que se combinen. Vierte esta mezcla uniformemente sobre todos los dumplings.
Vierte toda la lata de refresco de lima-limón sobre los dumplings, distribuyéndolo lo más uniformemente posible.
Hornea sin tapar durante 40 a 45 minutos, hasta que los croissants estén dorados y cocidos por completo.
Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir.
