Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 9 de junio de 2026
Serves 8
141 cal · 188 min
Barras de Granola sin Hornear con Vainilla y Graham
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Estas barras de granola sin hornear combinan cereal de vainilla y graham, avena, mantequilla de cacahuete y polvo de proteína de vainilla para un bocadillo desayuno rápido y rico en proteína. Sin necesidad de horno, solo mezcla, presiona, enfría y corta. Perfecto para preparar comidas o mañanas ajetreadas.
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Ingredientes
1 taza de cereal de vainilla y graham
½ taza de avena tradicional
½ taza de mantequilla de cacahuete natural
½ taza de polvo de proteína de vainilla
3 cucharadas de miel
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcla el cereal de vainilla y graham, la avena y el polvo de proteína de vainilla. Revuelve bien para distribuir todos los ingredientes secos de manera uniforme.
En un tazón pequeño separado, agrega la mantequilla de cacahuete y la miel. Calienta juntas en el microondas durante 20 segundos, luego revuelve hasta que la mezcla esté completamente suave y combinada.
Vierte la mezcla de mantequilla de cacahuete y miel sobre los ingredientes secos y revuelve bien hasta que todos los ingredientes secos estén cubiertos e incorporados completamente.
Forra un molde de 9x9 pulgadas con papel pergamino. Transfiere la mezcla al molde y presiona con firmeza y uniformidad usando las manos o el dorso de una cuchara hasta que la mezcla esté compacta y nivelada.
Cubre el molde con plástico envolvente y refrigera durante al menos 3 horas, o preferiblemente durante la noche, hasta que las barras estén firmes y bien cuajadas.
Retira el molde del refrigerador y saca la mezcla de barras usando el papel pergamino. Corta en 8 barras iguales usando un cuchillo afilado, limpiando la hoja entre cortes si es necesario.
Almacena las barras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
Comentarios
La lista de ingredientes son artículos de supermercado estándar en cualquier cadena de Charlotte: cereal, avena, mantequilla de cacahuete, miel y proteína en polvo están disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Kroger, Walmart o ALDI. El costo por porción es menos de $1 una vez que tienes la proteína en polvo; el gasto real es la compra inicial del polvo si no lo tienes en casa. Los 188 minutos indicados son engañosos: el tiempo real de preparación es menos de diez minutos, con la mayoría siendo refrigeración pasiva, así que planifica con anticipación pero no bloquees tu noche. Estas barras no se recalientan bien (se comen mejor frías) y son más para comer rápido que para cena familiar, pero son fáciles de hacer, no requieren técnica y funcionan bien para fiambreras o preparación de comidas durante la semana.
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