Serves 4
10 min
Ensalada de Queso Feta, Tomate y Menta
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Una ensalada refrescante mediterránea que combina queso feta cremoso desmenuzado con tomates picados frescos, menta aromática y un chorrito de aceite de oliva virgen. Este plato simple pero elegante celebra los sabores clásicos de Grecia y es perfecto como aperitivo ligero o acompañamiento.
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Ingredientes
1 taza Queso feta desmenuzado o finamente picado
½ taza Tomates picados
1 cucharadita Hojas de menta secas, machacadas
¼ taza Aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
Coloca el queso feta desmenuzado en un cuenco para servir.
Añade los tomates picados al cuenco con el queso feta.
Espolvorea las hojas de menta secas machacadas sobre los tomates y el queso feta.
Vierte el aceite de oliva virgen extra sobre los ingredientes.
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta combinar bien, teniendo cuidado de no romper demasiado el queso feta. Sirve inmediatamente.
