Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 3 de junio de 2026

Serves 3
162 cal · 15 min
Batido Verde Tropical
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Un batido refrescante y nutritivo que combina frutas tropicales con verduras de hoja verde. Esta bebida mezcla mango y piña maduros con pera crujiente y manzana Granny Smith, realzados por agua de coco y enriquecidos con col rizada y espinacas. Perfecto para desayuno, brunch o una bebida revitalizante por la tarde. Rinde tres porciones y se puede refrigerar hasta 24 horas.
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Ingredientes
¾ taza Agua de coco
1 Manzana Granny Smith, sin semillas con piel intacta
1 large handful Hielo
1 large handful Col rizada fresca
1 Mango, pelado y sin semilla
1 Pera, sin semillas con piel intacta
1 taza Piña fresca, picada
1 large handful Espinacas frescas
Instrucciones
Vierta agua de coco en la licuadora como base líquida.
Agregue mango pelado y sin semilla, pera con piel intacta, manzana Granny Smith con piel intacta y piña picada a la licuadora.
Coloque la col rizada fresca y las espinacas encima de la fruta.
Agregue el hielo a la licuadora.
Asegure bien la tapa y licúe a velocidad alta durante 60–90 segundos hasta que la mezcla alcance una consistencia completamente suave y bebible sin trozos visibles de fruta o verduras.
Divida el batido equitativamente entre tres vasos y sirva inmediatamente, o transfiera a un recipiente hermético y refrigere hasta 24 horas antes de servir.
Comentarios
Todos los ingredientes se encuentran en cualquiera de las cadenas principales de Charlotte—manzanas Granny Smith, mango fresco, piña, peras, kale, espinaca y agua de coco son existencias estándar todo el año en Harris Teeter, Food Lion, Walmart y ALDI. El costo por porción ronda los $2.50 a $3.00 dependiendo de si compras fruta precocida o entera, lo que la convierte en un desayuno o refrigerio razonable para tres personas. Los 15 minutos declarados son honestos si usas fruta precocida; si pelas y cortas mango y piña tú mismo, suma 5 minutos. Se trata de una bebida sin complicaciones que se licúa en una pasada, no requiere técnica, y no se recalienta bien en la práctica—es mejor servirla fresca y consumirla el mismo día, lo que importa para una familia que planifica el desayuno alrededor de ella.
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