Serves 4
70 min
Agua Fresca de Piña y Menta Sin Alcohol
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Una bebida refrescante inspirada en el Caribe que combina piña fresca con menta aromática y un toque brillante de limón. Esta agua fresca naturalmente dulce no requiere alcohol—solo ingredientes simples combinados y enfriados para obtener una bebida fresca e hidratante perfecta para días cálidos.
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Ingredientes
1 piña pequeña, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada
1/4 taza de azúcar
2 tazas de agua
1/8 taza de hojas de menta fresca, compactadas
1 jugo de 1 limón
Instrucciones
En una licuadora, combina los cubos de piña, azúcar y agua. Licúa hasta obtener una consistencia suave.
Vierte la mezcla de piña a través de un colador de malla fina en una jarra grande, presionando suavemente los sólidos para extraer la mayor cantidad de líquido posible. Descarta la pulpa.
Agrega las hojas de menta fresca al líquido colado y revuelve suavemente para infusionar.
Exprime el jugo de limón en la jarra y revuelve para combinar.
Cubre y refrigera durante al menos 45 minutos hasta que esté bien frío.
Revuelve bien antes de servir. Vierte en vasos llenos de hielo y disfruta.
