Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 4
204 cal · 70 min
Agua Fresca de Piña y Menta Sin Alcohol
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Una bebida refrescante inspirada en el Caribe que combina piña fresca con menta aromática y un toque brillante de limón. Esta agua fresca naturalmente dulce no requiere alcohol—solo ingredientes simples combinados y enfriados para obtener una bebida fresca e hidratante perfecta para días cálidos.
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Ingredientes
1 piña pequeña, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada
1/4 taza de azúcar
2 tazas de agua
1/8 taza de hojas de menta fresca, compactadas
1 jugo de 1 limón
Instrucciones
En una licuadora, combina los cubos de piña, azúcar y agua. Licúa hasta obtener una consistencia suave.
Vierte la mezcla de piña a través de un colador de malla fina en una jarra grande, presionando suavemente los sólidos para extraer la mayor cantidad de líquido posible. Descarta la pulpa.
Agrega las hojas de menta fresca al líquido colado y revuelve suavemente para infusionar.
Exprime el jugo de limón en la jarra y revuelve para combinar.
Cubre y refrigera durante al menos 45 minutos hasta que esté bien frío.
Revuelve bien antes de servir. Vierte en vasos llenos de hielo y disfruta.
Comentarios
La piña y la menta están disponibles en todos los supermercados de Charlotte—Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI, Kroger—y la lima también es de año redondo, lo que hace que sea una compra de una sola parada. El costo por porción es menor a un dólar, impulsado solo por la piña fresca a aproximadamente $0,40 por porción y la menta a centavos. Los 70 minutos indicados exageran el trabajo: picar y mezclar toman 10 minutos, luego el enfriamiento es pasivo; calcula unos 15 minutos de tiempo activo para una bebida entre semana. Es naturalmente adecuada para los veranos de Carolina del Norte y se conserva bien como base endulzada para bebidas en jarra; la única advertencia es que obtendrás el mejor sabor a menta de hojas recogidas o compradas el mismo día.
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