Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 6
379 cal · 30 min
Limonada Picante con Chile
Recipe GLPR3164b170053be0
Una bebida refrescante y audazmente especiada que combina jugo de limón fresco con el calor de chiles rojos y dulzura equilibrada. Esta bebida ofrece una mezcla perfecta de acidez, picante y azúcar, lo que la convierte en una bebida vigorizante para días cálidos o como alternativa aventurera a la limonada tradicional.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
3 libras de limones medianos (10 a 14 limones)
6 onzas de chiles rojos frescos (como chiles rojos dedo, cayena o chiles Fresno), sin tallo y picados finamente
2 tazas de azúcar granulada
3 tazas de agua fría
Instrucciones
Lave los limones a fondo bajo agua fría corriente y séquelos con un paño limpio.
Corte los limones por la mitad y exprima el jugo usando un exprimidor de cítricos o a mano, colando las semillas y la pulpa. Debe tener aproximadamente 1.5 a 2 tazas de jugo de limón fresco.
Prepare los chiles rojos frescos removiendo los tallos y picándolos finamente, usando guantes para proteger sus manos del picante. Reserve los chiles picados.
En una jarra o tazón grande, combine el jugo de limón fresco con los chiles picados y el azúcar granulada.
Revuelva vigorosamente durante varios minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente y la mezcla esté bien combinada.
Vierta el agua fría y revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Pruebe y ajuste el nivel de dulzura o picante según lo desee, agregando más agua o chiles picados adicionales.
Sirva inmediatamente sobre hielo, o enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir. El sabor se intensificará a medida que la bebida repose.
Comentarios
Cada ingrediente está disponible todo el año en todas las tiendas de Charlotte, sin necesidad de viajes especiales. A aproximadamente 50 centavos por porción—principalmente azúcar y agua, con limones y chiles secos o frescos muy económicos en cantidad—esta es genuinamente asequible para una multitud. La estimación de 30 minutos es precisa; estás exprimiendo limones e infusionando chile con agua azucarada, sin preparación oculta. Esta es una receta de lote fácil y sin complicaciones que rinde seis porciones sin complicaciones, se recalienta perfectamente fría durante días, y funciona bien para una reunión familiar o una noche de entre semana en verano.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.
