Serves 6
35 min
Dip Frío de Pepino y Ranch
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Un dip refrescante y cremoso hecho con pepino inglés rallado, ajo, yogur griego y aderezo ranch. Este aperitivo frío es perfecto para bandejas de verduras, fiestas o picar. Simplemente mezcle todos los ingredientes y enfríe hasta que los sabores se combinen perfectamente.
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Ingredientes
1/2 taza de pepino inglés rallado
1 diente de ajo, picado finamente
1/2 taza de yogur griego natural sin grasa
1/2 taza de aderezo ranch
sal y pimienta negra, al gusto
Instrucciones
Combine el pepino inglés rallado, el ajo picado, el yogur griego y el aderezo ranch en un tazón pequeño.
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme y el dip sea suave.
Sazone con sal y pimienta negra al gusto.
Cubra el tazón y refrigere durante aproximadamente 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen.
Sirva frío como aperitivo o dip con verduras frescas, galletas saladas o chips de pan de pita.
