Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026

Dip Frío de Pepino y Ranch

Serves 6

105 cal · 35 min

Dip Frío de Pepino y Ranch

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4.0(1)
Sauce & Condiment
35 min
105 cal
Porciones: 6
No-Cook
SNAP eligible

Un dip refrescante y cremoso hecho con pepino inglés rallado, ajo, yogur griego y aderezo ranch. Este aperitivo frío es perfecto para bandejas de verduras, fiestas o picar. Simplemente mezcle todos los ingredientes y enfríe hasta que los sabores se combinen perfectamente.

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Ingredientes

1/2 taza de pepino inglés rallado

1 diente de ajo, picado finamente

1/2 taza de yogur griego natural sin grasa

1/2 taza de aderezo ranch

sal y pimienta negra, al gusto

Instrucciones

  1. Combine el pepino inglés rallado, el ajo picado, el yogur griego y el aderezo ranch en un tazón pequeño.

  2. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme y el dip sea suave.

  3. Sazone con sal y pimienta negra al gusto.

  4. Cubra el tazón y refrigere durante aproximadamente 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen.

  5. Sirva frío como aperitivo o dip con verduras frescas, galletas saladas o chips de pan de pita.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4

El pepino inglés, el ajo, el yogur griego y el aderezo ranch están disponibles todo el año en cualquier tienda de Charlotte—Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y las marcas de Kroger los tienen sin necesidad de un viaje adicional. La preparación real toma cerca de 10 minutos una vez que picas el pepino y picas el ajo, no 35; el tiempo indicado se infla bastante por el tiempo de enfriamiento. El costo por porción cae por debajo de $1 en todos los ingredientes, lo que hace que este sea un aderezo presupuestario genuino para reuniones. La única consideración es que este es un plato que se prepara con anticipación y necesita al menos una hora en el refrigerador para que los sabores se mezclen bien, así que no es apto para aperitivos de último momento, y los sobrantes no se recalientan bien como aderezo una vez que se separan ligeramente.

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