Serves 4
120 cal · 10 min
Dip de Garbanzos
Recipe GLPR43a1e36dc852ea
Un dip de garbanzos suave y cremoso hecho con ajo, jugo de limón, yogur y especias cálidas. Perfecto para servir con vegetales frescos, galletas o chips de pita como aperitivo o refrigerio saludable.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
3 dientes de ajo
1 lata (15 onzas) de garbanzos bajos en sodio, escurridos
1/4 taza de yogur natural sin grasa
1 cucharada de jugo de limón fresco
1 cucharadita de aceite de oliva
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimentón
1/8 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
Lávate las manos minuciosamente con jabón y agua tibia antes de preparar el dip.
Añade los garbanzos escurridos, dientes de ajo, yogur, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimentón y pimienta negra a un procesador de alimentos.
Mezcla a velocidad media-alta durante 3–5 minutos, raspando los lados según sea necesario, hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Transfiere el dip a un plato de servir y sírvelo a temperatura ambiente acompañado de vegetales frescos, chips de pita o galletas.
