Batido de Proteína de Fresa Cubierta de Chocolate
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Un batido cremoso y rico de chocolate y fresa hecho con frutas congeladas, leche vegetal y cacao en polvo. Este delicioso trago de 5 minutos ofrece una combinación satisfactoria de sabores a chocolate y frutas rojas, perfecto como bebida desayuno o postre. Endulzado naturalmente y completamente sin lácteos, es una opción indulgente y nutritiva para los amantes del chocolate.
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Ingredientes
½ plátano grande muy maduro, congelado
1 cucharada de cacao en polvo
1 taza de leche vegetal (leche de coco, almendra, arroz o soja)
Endulzante al gusto (estevia, miel o endulzante preferido)
5 fresas grandes congeladas
Agua (para el drizzle de cacao opcional)
Cacao en polvo adicional (para el borde opcional)
Nibs de cacao o fresas frescas (para cubrir)
Instrucciones
Añade el plátano congelado, el cacao en polvo, la leche vegetal, el endulzante al gusto y las fresas congeladas a una licuadora. Licúa a velocidad alta hasta que esté completamente suave, aproximadamente 1–2 minutos, raspando los lados según sea necesario.
Si lo deseas, prepara un borde decorativo de cacao: mezcla una pequeña cantidad de cacao en polvo con algunas gotas de agua y una pizca de endulzante, luego vierte o pinta esta mezcla dentro del vaso.
Vierte el batido suave en el vaso preparado.
Cubre con nibs de cacao, fresas frescas o tu cobertura de batido favorita. Sirve inmediatamente y disfruta.
