Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 4 de junio de 2026

Serves 1
19 cal · 2 min
Cótel de Moras Especiadas
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Un cótel refrescante y elegante que combina moras frescas majadas con ron especiado y el licor floral St. Germain. Esta bebida equilibra los sabores brillantes de las bayas con notas especiadas y aromáticas, servida sobre hielo y decorada con menta fresca.
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Ingredientes
1/4 taza de moras frescas
2 oz de ron especiado
1 1/2 oz de licor St. Germain
Hielo triturado
Menta fresca para decorar
Instrucciones
Coloca las moras frescas en una coctelera y majálas suavemente con un majador o la parte trasera de una cuchara hasta que se rompan y liberen sus jugos.
Agrega el hielo triturado a la coctelera, llenándola aproximadamente tres cuartas partes.
Vierte el ron especiado y el licor St. Germain.
Agita vigorosamente durante aproximadamente 10-15 segundos hasta que esté bien fría y combinada.
Cuela la mezcla en un vaso de beber lleno de hielo fresco.
Decora con una rama de menta fresca y sirve inmediatamente.
Comentarios
Las moras están disponibles constantemente en todas las tiendas de Charlotte durante todo el año, pero St. Germain, un cordial de saúco, requiere un viaje a una tienda de licores especializada; la mayoría de los supermercados no lo tienen, lo que añade complicación a un cóctel que debería ser rápido. La declaración de 2 minutos es honesta para mezclar, aunque necesitarás cinco minutos si estás machacando menta fresca y moras. El costo por porción ronda los $4 a $5 solo por el licor, sin contar la fruta, lo que tiene sentido para una bebida de ocasión especial en lugar de una rutina entre semana. El cóctel en sí es brillante, equilibrado y vale la pena el esfuerzo para agasajar, pero presupuesta el viaje a la licorería y entiende que es un proyecto de un vaso, consumido la misma noche.
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