Batido de Durazno Picante
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Un batido cremoso y delicioso con sabor a durazno y un toque picante de licor de durazno. Hecho con helado sin lácteos y leche de almendras para una indulgencia más ligera, esta bebida suave es perfecta para tardes cálidas o como postre. Se mezcla hasta obtener una textura sedosa y se sirve cubierto con crema batida y una cereza como adorno elegante.
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Ingredientes
1 1/2 tazas de helado de vainilla sin azúcar
3 onzas de licor de durazno
2 duraznos maduros, pelados y rebanados
1 taza de leche de almendras sin azúcar
Crema batida para servir (opcional)
Cereza para decoración (opcional)
Instrucciones
Añade el helado de vainilla sin azúcar, el licor de durazno, los duraznos frescos rebanados y la leche de almendras en una licuadora.
Licúa a velocidad alta hasta que la mezcla tenga una consistencia suave y cremosa sin trozos visibles de fruta, aproximadamente 1 a 2 minutos.
Vierte el batido en dos vasos fríos, dividiéndolo equitativamente.
Cubre cada porción con una cucharada de crema batida y una cereza de maraschino si lo deseas, luego sirve inmediatamente.
