Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 7
107 cal · 10 min
Paté de Salmón
Recipe GLPRe91d27ab9b5443
Un paté de salmón ligero y refrescante hecho con salmón enlatado, yogur bajo en grasas y realzado con jugo de limón, rábano picante y hierbas frescas. Perfecto para servir sobre galletas saladas, pan o tortas de arroz como aperitivo o refrigerio ligero.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1 lata (16 onzas) de salmón enlatado
1 taza de yogur natural sin grasa
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de rábano picante preparado
1 cucharada de eneldo seco
4 cebollas verdes, picadas
Perejil fresco para decorar
Instrucciones
Lávate las manos cuidadosamente con jabón y agua tibia antes de preparar el paté.
Abre la lata de salmón y escúrrela cuidadosamente. Vierte el salmón en un tazón mediano y usa un tenedor para desmenuzarlo en pequeños pedazos, removiendo los huesos grandes si los hay.
Agrega el yogur sin grasa, jugo de limón, rábano picante, eneldo seco y cebollas verdes picadas al salmón desmenuzado.
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y tengan una consistencia untable. Prueba y ajusta los condimentos según desees.
Transfiere el paté de salmón a un tazón o recipiente de servicio. Decora la parte superior con perejil fresco picado.
Sirve inmediatamente sobre rodajas de pan, galletas saladas o tortas de arroz. Guarda las sobras refrigeradas en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Comentarios
Este es un dip rápido y económico que funciona bien en Charlotte: el salmón enlatado de cualquier cadena, yogur natural, y hierbas frescas que Food Lion y Harris Teeter tienen todo el año. El tiempo de diez minutos es honesto—solo escurre y mezcla. El principal factor de costo es el salmón, que cuesta entre $2 y $3 por lata, manteniendo esto en aproximadamente 35 centavos por porción de proteína; el yogur y los ácidos de despensa cuestan casi nada. El rábano picante es la única salvedad: la mayoría de Harris Teeter y Publix lo tienen en el pasillo de delicatessen o condimentos, pero ALDI y Food Lion pueden requerir una búsqueda en la tienda. Funciona como un aperitivo fácil o almuerzo rápido, y las sobras se conservan refrigeradas durante tres o cuatro días.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.
