Serves 1
10 min
Ponche Caliente de Leche con Calvados
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Un cóctel caliente tradicional del Sur que combina leche caliente con bourbon, brandy de manzana y un toque de especias cálidas. Esta bebida reconfortante y rica es perfecta para las noches más frescas.
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Ingredientes
8 onzas de leche entera
1 onza de bourbon o whisky de centeno
1 onza de calvados
2 cucharaditas de azúcar blanco
1 pizca de nuez moscada molida
Instrucciones
Vierte la leche en una cacerola y caliéntala a fuego medio hasta que esté humeante, aproximadamente 3 a 5 minutos. No dejes que la leche hierva.
Mientras se calienta la leche, vierte el bourbon y el calvados en una taza o vaso resistente al calor.
Agrega el azúcar blanco a los licores en la taza y remueve para disolver.
Vierte cuidadosamente la leche caliente en la taza con los licores y el azúcar, revolviendo suavemente para combinar.
Espolvorea la nuez moscada molida sobre la superficie de la bebida y remueve para distribuir uniformemente.
Sirve inmediatamente mientras esté caliente.
