Serves 3
34 cal · 5 min
Aderezo Italiano Cremoso con Hierbas
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Un aderezo ligero y refrescante que combina yogur suave con mayonesa cremosa y leche, infusionado con hierbas italianas clásicas y ajo fresco. Este condimento versátil es perfecto para ensaladas, bandejas de verduras o como salsa para mojar. El sabor frío y herbáceo se desarrolla mientras se enfría, lo que lo hace ideal para preparar comidas.
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Ingredientes
1/4 taza de yogur natural bajo en grasa
1/4 taza de mayonesa sin grasa
1/4 taza de leche descremada sin grasa
1/2 cucharadita de sazonador italiano seco
1/2 diente de ajo, picado finamente
Instrucciones
Lávate bien las manos con jabón y agua tibia antes de preparar el aderezo.
En un tazón pequeño, combina el yogur bajo en grasa, la mayonesa sin grasa y la leche descremada, revolviendo hasta que estén suave y bien mezclados.
Añade el sazonador italiano seco y el ajo picado a la mezcla, revolviendo bien para distribuir las hierbas y el ajo de manera uniforme en todo el aderezo.
Transfiere el aderezo a un recipiente cubierto y refrigera durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen y se desarrollen.
Sirve el aderezo frío sobre ensaladas, verduras o como salsa para mojar.
