Serves 3
15 min
Dip Saludable de Tarta de Manzana y Queso Crema
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Un dip cremoso y rico en proteína con sabores inspirados en la tarta de manzana y queso crema. Hecho con queso de cabra, compota de manzana y especias cálidas, esta golosina endulzada naturalmente no requiere horneado y se prepara en minutos. Perfecto para un refrigerio sin culpa o un aperitivo elegante.
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Ingredientes
2 tazas Queso de cabra bajo en grasas
1 taza Compota de manzana sin endulzante
2 cucharaditas Canela molida
½ cucharada Vinagre de sidra de manzana
1 cucharadita Extracto de estevia
Instrucciones
Coloca el queso de cabra, la compota de manzana, la canela, el vinagre de sidra de manzana y el extracto de estevia en una licuadora o procesador de alimentos.
Mezcla a velocidad media durante 1-2 minutos hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremosa sin grumos.
Transfiere el dip a un tazón para servir y cúbrelo bien con papel plástico.
Refrigera durante al menos 8 horas o durante la noche para que los sabores se combinen y la textura se endurezca ligeramente.
Sirve frío acompañado de rodajas de manzana fresca, fresas, galletas sin gluten o come con una cuchara.
