Serves 1
30 min
Semillas Condimentadas con Pimentón Español
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Un aperitivo español simple pero sabroso de semillas de calabaza tostadas cubiertas con vibrante pimentón español y aceite de oliva. Este snack crujiente añade calidez y notas ahumadas profundas a cualquier ocasión, perfecto para servir a temperatura ambiente como entrada o bocadillo ligero.
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Ingredientes
1 taza de semillas de calabaza
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharaditas de pimentón español
Sal, al gusto
Instrucciones
Precalienta el horno a 300°F (150°C).
En un tazón pequeño, combina las semillas de calabaza con el aceite de oliva, removiendo hasta que las semillas estén uniformemente cubiertas.
Espolvorea el pimentón español y la sal sobre las semillas aceitadas y mezcla bien para distribuir los condimentos de manera uniforme.
Extiende las semillas condimentadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Tuesta en el horno precalentado durante 20–25 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, hasta que las semillas estén doradas y fragantes.
Retira del horno y permite que se enfríe en la bandeja durante unos minutos antes de servir.
