Serves 4
50 min
Alitas de Pollo Picantes
Recipe GLPRf3e46e4979b094
Alitas de pollo crujientes y picantes con un sabor audaz de salsa picante, equilibrado con un toque de vinagre balsámico y aceite de oliva. Estas alitas suculentas se sazonan simplemente con sal y pimienta negra molida, ofreciendo calor y sabor directo en cada bocado. Perfectas como plato principal o favorito para fiestas.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1,8 kilogramos de alitas de pollo
2 cucharaditas de vinagre balsámico
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa picante
Sal al gusto
Pimienta negra molida fresca al gusto
Instrucciones
Precalienta tu horno a 400°F. Seca las alitas de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier humedad de la superficie, lo que ayuda a que se crispen durante el horneado.
En un tazón pequeño, bate juntos el vinagre balsámico, el aceite de oliva y la salsa picante hasta que estén bien combinados.
Coloca las alitas de pollo secas en una bandeja grande para hornear forrada con papel de aluminio o papel de horno. Sazona generosamente con sal y pimienta negra molida fresca, revolviendo para cubrir uniformemente.
Vierte la mezcla de vinagre balsámico y salsa de pimienta sobre las alitas sazonadas, revolviendo hasta que cada alita esté bien cubierta con la salsa.
Extiende las alitas en una sola capa en la bandeja de horno. Hornea durante 35 a 40 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción, hasta que las alitas estén completamente cocidas y la temperatura interna alcance 165°F en la parte más gruesa del ala.
Retira del horno y deja reposar durante 2 a 3 minutos antes de servir. Las alitas continuarán crocantes mientras se enfrían ligeramente.
