Serves 2
288 cal · 10 min
Batido de Mantequilla de Maní y Plátano
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Un batido cremoso y satisfactorio que combina plátanos maduros, mantequilla de maní suave y yogur fresco con un toque de cacao. Perfecto para un desayuno rápido o refrigerio post-entrenamiento. Esta mezcla es rica en proteína y naturalmente dulce.
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Ingredientes
2 plátanos, pelados y picados
1 taza de leche desnatada
1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
1/2 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
1/2 taza de yogur vainilla bajo en grasa
1 1/2 tazas de hielo
Instrucciones
Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños. Colócalos en una bandeja y congela durante al menos 2 horas hasta que estén sólidos, o guárdalos en una bolsa de congelador y congela durante la noche.
Añade los trozos de plátano congelados, leche desnatada, mantequilla de maní, cacao en polvo, yogur vainilla e hielo a una licuadora de alta potencia.
Asegura la tapa de la licuadora y mezcla a velocidad alta durante 1 a 2 minutos, deteniéndote para raspar los lados si es necesario, hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremosa.
Divide el batido en partes iguales entre dos vasos altos.
Sirve inmediatamente con una pajita y disfruta mientras esté frío.
