Serves 4
139 cal · 15 min
Salsa de Frutas
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Una salsa de frutas fresca y vibrante que combina fresas, plátano, kiwi y manzana picados con jugo de limón brillante, endulzada con azúcar y condimentada cálidamente con nuez moscada y canela. Perfecta como cobertura para postres, yogur o servida con chips de canela.
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Ingredientes
1 taza de fresas frescas, picadas
1 plátano, pelado y picado
1 kiwi, pelado y picado
1 manzana, descorazonada y picada
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1/4 taza de azúcar granulada
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de canela molida
Instrucciones
Lávate las manos a conciencia con agua y jabón cálido antes de comenzar la preparación.
En un recipiente mediano, combina las fresas picadas, plátano, kiwi y manzana. Vierte el jugo de limón fresco sobre la mezcla de frutas.
Espolvorea el azúcar, la nuez moscada y la canela de manera uniforme sobre la fruta y el jugo de limón.
Remueve suavemente todos los ingredientes hasta que se combinen bien, teniendo cuidado de no aplastar los trozos de fruta.
Transfiere la salsa de frutas a un recipiente de servir y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
