Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 3 de junio de 2026
Serves 3
142 cal · 15 min
Batido Verde Tropical
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Un batido vibrante y lleno de nutrientes que mezcla frutas tropicales con vegetales de hoja verde. El mango fresco, piña, pera y manzana se combinan con kale y espinaca para crear una bebida refrescante naturalmente dulce y llena de vitaminas. Perfecto para desayuno, brunch o una bebida energizante en cualquier momento del día.
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Ingredientes
¾ taza Agua de coco
1 Manzana Granny Smith, descorazonada con cáscara intacta
1 large handful Hielo
1 large handful Kale
1 Mango fresco, descorazonado y pelado
1 Pera, descorazonada con cáscara intacta
1 taza Trozos de piña fresca
1 large handful Espinaca fresca
Instrucciones
Vierte agua de coco en una licuadora de alta potencia como líquido base.
Añade la manzana Granny Smith descorazonada (manteniendo la cáscara para nutrientes y fibra adicionales).
Añade el puñado grande de hielo a la licuadora.
Añade el kale, rompiéndolo en piezas más pequeñas si es necesario para ayudar a que se mezcle uniformemente.
Añade el mango pelado y descorazonado a la licuadora.
Añade la pera descorazonada (manteniendo la cáscara intacta para fibra y nutrientes adicionales).
Añade los trozos de piña fresca.
Añade la espinaca en la parte superior.
Asegura la tapa de la licuadora y mezcla a velocidad alta durante 60 a 90 segundos, o hasta que la mezcla alcance una consistencia completamente suave y uniforme sin trozos visibles de frutas o vegetales.
Divide el batido equitativamente entre tres vasos y sirve inmediatamente. Si no lo vas a servir de inmediato, cúbrelo y refrigera hasta 24 horas. Revuelve bien antes de servir si está frío, ya que puede ocurrir separación.
Comentarios
Todos los ingredientes están disponibles durante todo el año en cualquier tienda de Charlotte—la col rizada y las espinacas son artículos básicos, el mango y la piña son productos estándar, y el agua de coco se encuentra en los estantes de Walmart a Food Lion. El tiempo de 15 minutos es exacto; la licuadora toma 3–4 minutos y la preparación es ligera. A aproximadamente $2.50–$3.00 por porción dependiendo de si compras mango y piña frescos o congelados, es una opción razonable para la semana. La salvedad real es que los batidos no se conservan bien; es una bebida del mismo día que se consume mejor dentro de una o dos horas, así que planifica en consecuencia si la haces para más adelante en la semana.
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