Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 3 de junio de 2026

Batido Verde de Durazno

Serves 2

180 cal · 10 min

Batido Verde de Durazno

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4.0(1)
Beverage
10 min
180 cal
Porciones: 2
No-Cook
SNAP eligible

Un batido refrescante que combina duraznos congelados, espinaca fresca y jengibre cálido para crear una bebida nutritiva, naturalmente dulce. Endulzada con miel y con un perfil de sabor brillante e impulsado por el jengibre. Lista para disfrutar en minutos.

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Ingredientes

2 tazas de duraznos congelados

2 puñados de espinaca fresca

1 durazno fresco, sin hueso y picado (opcional)

1 cucharada de jengibre fresco pelado y picado

1 cucharada de miel

1 taza de agua

Instrucciones

  1. Coloca los duraznos congelados, la espinaca fresca, el durazno fresco picado (si lo usas), el jengibre picado y el agua en una licuadora. Licúa a velocidad alta hasta que la mezcla se vuelva completamente suave y uniforme en color, sin trozos visibles. Esto generalmente toma 1–2 minutos.

  2. Si la mezcla es demasiado espesa y la licuadora está teniendo dificultades para procesarla, agrega hasta ¼ taza de agua adicional poco a poco, licuando entre adiciones, hasta que el batido alcance la consistencia deseada.

  3. Agrega la miel a la licuadora y licúa durante otros 30 segundos hasta que esté completamente incorporada. Prueba el batido y ajusta el dulzor agregando más miel si lo deseas, o ajusta la intensidad del jengibre agregando más jengibre picado, o adelgaza con agua adicional según sea necesario.

  4. Vierte el batido en vasos para servir y disfruta inmediatamente mientras esté frío y fresco.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4

Este batido es ideal para Charlotte: los melocotones congelados están disponibles todo el año en todas las cadenas principales, la espinaca cuesta poco, y el melocotón fresco es local y económico en temporada (junio a agosto) o disponible congelado como alternativa. La lista de ingredientes es muy barata—menos de $2 por porción incluso con melocotón fresco—y los 10 minutos son honestos sin preparación oculta. El jengibre y la miel están en todas las despensas de Harris Teeter, Food Lion, Kroger, Walmart y ALDI. La única consideración es la temporada: fuera de la época de melocotones (septiembre a mayo), confiarás más en melocotones congelados, lo que cambia el sabor ligeramente pero mantiene el costo idéntico y la conveniencia intacta.

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