Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 2
5 min
El Cóctel Irlandés de Verano
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Un cóctel refrescante de inspiración irlandesa que combina suave whisky Jameson, licor de café rico y vodka premium con un toque de dulzura cremosa. Equilibrado y sofisticado, esta bebida es perfecta para reuniones de verano y combina maravillosamente con notas cítricas.
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Ingredientes
azúcar granulado blanco para el borde del vaso
1 gajo de naranja
2 oz de licor de café Kahlúa
1 oz de whisky irlandés Jameson
1 oz de vodka ABSOLUT
1/4 oz de crema espesa
hielo
Instrucciones
Prepara el borde del vaso frotando el gajo de naranja alrededor del borde superior de un vaso tipo rocks, luego sumerge el borde húmedo en azúcar granulado blanco para cubrirlo uniformemente. Deja el vaso a un lado.
Llena el vaso con borde de azúcar con hielo, llenándolo aproximadamente tres cuartos.
Vierte 2 oz de Kahlúa en el vaso sobre el hielo.
Añade 1 oz de whisky irlandés Jameson al vaso.
Vierte 1 oz de vodka ABSOLUT.
Cubre suavemente con 1/4 oz de crema espesa vertiendo lentamente sobre el dorso de una cuchara de bar, permitiendo que se estratifique en lugar de mezclarse.
Decora con el gajo de naranja y sirve inmediatamente.
Comentarios
Todos los ingredientes se encuentran fácilmente en cualquier tienda de comestibles de Charlotte—Kahlúa y Jameson están en stock estándar de licorería, y la heavy cream está en todas partes. La afirmación de 5 minutos es honesta para hacer cócteles; estás machacando una rodaja de naranja, vertiendo e incorporando, nada más. El costo por porción es de unos $4 a $5 solo en licores, muy dentro del precio típico de un cóctel. La única salvedad leve es que se trata de una bebida de una sola noche sin segunda vida; los restos no se conservan bien, y la crema se separará si se deja reposar.
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